Shrnutí: „Jednička v darjeelinzích (a možná čajích vůbec) a čajové keramice na českém trhu. Chybí akorát kamená čajovna!“
V Darjeeling.cz nakupuji čaje už přes tři roky. Jejich nabídce vévodí, jak jinak, čaje z Darjeelingu (obvykle klasicky černé). Doplňuje ji skromnější výběr z jižní Asie, zelené japonské čaje firmy Keiko a nově korejské čaje (ještě jsem nezkoušel). Obchod tedy nabízí jen určitý omezený výsek čajového světa, ale právě díky jasnému zaměření a stabilně kvalitně vybraným čajům z Darjeelingu se rád vracím.
V nabízených darjeelinzích se nedá sáhnout vedle. Když přijde sklizeň, na darjeeling.cz bývají čaje velmi brzy, s dobrým výběrem a skutečnými informacemi na webových stránkách. (Od technických jako, kdy přijde další lot, po lahůdky jako jsou fotky z plantáží.) Je vidět, že pan Klásek, který obchod provozuje není jen obchodník, ale čajem žije a stojí za tím, co prodává. Jeho jednání je nanejvýš spolehlivé a vstřícné. Naposledy, když pošta ztratila balík, byl ochotný obratem poslat objednané čaje znova.
Vedle darjeelingů, stojí za mimořádnou pozornost fenomenální keramika Petra Nováka: výborně řemeslně zpracovaná, dýchá z ní láska, se kterou je vyráběná, pít z ní jakýkoli čaj je požitek.
Ostatní příslušenství v nabídce je kvalitní, dobře vybrané, a navíc pečlivě fotograficky dokumentované. Nadbytečné mi přijdou jen knihy (kupodivu žádná z nich není přímo o darjeelingu, naopak se zabývají čaji, které jsou v nabídce obchodu zastoupené okrajově). Trochu rozpačitý jsem z nabídky japonských čajů Keiko: kvalita je vyrovnaná, ale dají se sehnat lepší a zároveň levnější. Sympatický trend je bez velkého humbuku rostoucí podíl čajů v bio kvalitě.
Těžko něco opravdu kritizovat, snad balení čajů: hliníkovo-plastové sáčky jsou sice výborné pro čaje, ale horší pro životní prostředí. Do příště mi byla přislíbena možnost zabalení do papírových sáčků – tak snad. A poslední, co bych si přál je skutečná čajovna, kam jde zajít na čaj:).