Shrnutí: „Cheesy je v Pardubicích tak trochu oázou – se stále kvalitním sortimentem a příjemnou a znalou paní prodavačkou. Ráda se sem zase pro sýry vrátím.“
Tento týden jsem se vypravila na inspekci, abych zjistila, zda je v pardubickém Cheesy vše stále v pořádku a na svém místě:)
Na dvorečku seděla stejná paní prodavačka, jakou jsem popisovala po první návštěvě. Drbala s prodavačkami z vedlejšího krámku, ale jakmile mě viděla, pozdravila a utíkala se mnou do obchodu. Zde se nic nezměnilo, stále stejný příjemný čistý interiér s chladicím pultem a k tomu police s dalšími sýry a stojan s vínem.
Chtěla jsem poradit sýr na zapékání chřestu. Paní nabídla předstrouhanou směs v krabičce, a když viděla, že se moc netvářím, doporučila další možnosti – vzala jsem mladou goudu. K ní ještě gruyére (cca 650 Kč / kg), protože tenhle sýr můžu stále. S oběma jsem spokojená, vše samozřejmě pečlivě zabaleno, Gruyére je krásně aromatický.