Tenhle nový obchod, který přibyl do zástupu italských, řeckých a japonských prodejen na Praze 6 mi udělal neskutečnou radost. Nejen že tu najdete ultimátní pokladnici surovin pro orientální kuchyni a za dobré ceny, ale taky tu mají vlastního halal řezníka a porážkou.

Narazil jsem tu zrovna na telecí a jehněčí v perfektní kondici. Maso si sami bourají a třeba u jehněčího si můžete sami poručit, jak ho chcete připravit z celých půlí. Bral jsem telecí kotlety s kostí a telecí kosti (žebra) na vývar. Řezník mi všechno odprezentoval a zeptal se mě, na jakou úpravu to mám. Vyloženě na něm bylo vidět, že mi chce vybrat to nejlepší, co měl (nebo to alespoň moc fajn hrál ;)

Vzal jsem i nějaké věci bokem – růžovou vodu, sirup z granátových jablek, karadamom, ayran (!!) a nějakou cizrnu. Ceny se mi zdají docela přiměřené. Udělal jsem docela velký nákup s 3,5 kg telecího a platil jsem něco přes 500 Kč. Personál mluví docela obstojně česky, umí poradit.